Visitez nos entreprises

Fleury Michon

Vendée Vallée, territoire de grandes réussites entrepreneuriales : Gauthier, Fleury Michon, Jeanneau/Bénéteau, K-line …

Que ce soit des petites ou grandes entreprises agroalimentaires, industrielles ou des producteurs locaux, ils ouvrent leurs portes pendant la semaine Visitez nos entreprises en octobre et pendant la période estivale pour partager leur savoir-faire.

En octobre, la semaine Visitez nos entreprises en Pays de la Loire se déroule pendant les vacances de la Toussaint pour permettre à un plus grand nombre de découvrir les entreprises de sa région. Les visites peuvent être gratuites ou payantes, les visites se font sur réservation, car le nombre de personnes est limité, des consignes de sécurité, vestimentaires vont vous être données à cette occasion.

Consultez l'agenda pour avoir une liste complète des visites d'entreprises.

Visitez les entreprises Chantonnay

Au Pays de Chantonnay

Carrière de pierres, entreprises de bois, Fleury Michon produits de la mer, le cinéma ... 3 jours de découverte des entreprises les 25, 26 et 27 octobre 2018.

Réservation au 02 51 09 45 77

Programme 2018 Chantonnay

 

affiche vistez entreprise les herbiers

Au Pays des Herbiers,

Visitez nos entreprises se déroule du 28 septembre au 26 octobre 2018, Menuiserie Guérin Brémaud, Chantier Jeanneau, Briand construction métallique et Olymeca sport... Plongez dans 4 entreprises qui font la renommée du bassin économique herbretais.

Programme Pays des Herbiers

 

Au Pays de Saint Fulgent

Visitez nos entreprises St Fulgent -Les Essarts 2018

Visitez nos entreprises se déroulent du 22 au 31 octobre, pendant les vacances de la Toussaint.

Au programme : Les carrières Mousset, Vendée Cyclisme Direct Energie, imprimerie, élevage et bien d'autres entreprises à découvrir. Gratuit - Sur réservation au 02 51 43 81 61.

Programme Visitez nos entreprises

 

Visitez entreprises Mortagne 2018

Au Pays de Mortagne

Du 17 au 24 octobre 2018, 14 entreprises vous ouvrent leurs portes. Zoom sur quelques visites :

  • Mode Création pour le raffinement et l’excellence du savoir-faire dans le domaine du prêt à porter de luxe !
  • Chambrette Compétition met en avant l’activité équine vendéenne et un coup de projecteur sur cette écurie prestigieuse mais encore confidentielle
  • Atelier L'Créatives, artisans d’art 100% féminines …

Inscription à partir du 8 octobre auprès de l'Office de Tourisme au 02 51 65 11 32.

Programme Visitez nos entreprises Mortagne

 

Zoom sur la visite de l’entreprise Fleury Michon !

Fleury Michon est une marque que l’on ne présente plus. Connus de tous, les produits ravissent toutes les papilles ! Charcuteries, surimi et  plats cuisinés sont devenus les emblèmes de l’entreprise.

Depuis 2014, le Groupe vendéen a mis en place des opérations de transparence #VenezVérifier. Débutant par le surimi, en passant par le jambon et en continuant avec le tourisme industriel, Fleury Michon fait visiter 5 sites de production cet été : Mouilleron en Pareds (plats cuisinés), Pouzauges (jambon), Chantonnay (surimi) présentent sur le territoire de Vendée Vallée … mais aussi Cambrai (jambon) et Plélan le Grand (jambon).

J’ai testé pour vous la visite du site de production de Mouilleron en Pareds où la marque fabrique ses plats cuisinés.

Fleury Michon
Usine fleury Michon
Usine fleury Michon

Le grand jour

Mercredi 21 Juin, 9h, me voici arrivée devant de grands bâtiments. Après un accueil très chaleureux, nous avons tous enfilé nos tenues de combat et la visite a pu démarrer. Nous avons tout d’abord commencé par la réception des matières premières qui sont des produits frais et locaux. Par exemple, les poireaux qu’utilise Fleury Michon viennent de Saint Mesmin, on peut difficilement faire plus local !

Ensuite, nous sommes passés par la préparation des légumes, féculents et fabrication des sauces dans des marmites XXL afin de faire mijoter les plats comme à la maison. Nous avons même pu faire un jeu en devinant certaines épices. En effet, le site de production en possède plus d’une centaine…

Après cela, nous avons pu voir les chaînes de conditionnement : de la mise en boîte en passant par la pasteurisation jusqu’au carton dans le camion ! A la fin de la visite, nous avons profité tous ensemble d’une dégustation et l’entreprise nous a offert plusieurs produits… On est gâté !

Pour ma part, j’ai trouvé la visite de l’usine très intéressante et très enrichissante. Cela permet d’adopter un autre regard sur l’agroalimentaire, largement plus positif. Je salue particulièrement la marque pour sa transparence au sujet de sa manière de produire, qui peut être très floue lorsqu’on est seulement consommateur. Bref, la visite d'entreprise, je recommande à 100% !

Côté pratique :

  • Les visites sont à des dates fixes tout au long de l’été sur les sites de Chantonnay (surimi), Pouzauges (jambon) et Mouilleron en Pareds (plats cuisinés), retrouvez les dates en rubrique agenda
  • Réservation obligatoire via le site internet de l’Office du Tourisme du Pays de Pouzauges paysdepouzauges.fr

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