Top 5 des produits locaux Vendée Vallée à offrir en souvenir

Top 5 des produits locaux

La brioche ronde vendéenne

Quand on pense gastronomie ou produits du terroir en Vendée, on pense à la brioche vendéenne bien évidemment, aux fruits de mer sur la côte et au jambon grillé avec des mogettes (haricots blancs). Vous souhaitez déguster nos produits du terroir, ou les ramener en souvenir, pas de panique la Team Vendée Vallée a sélectionné pour vous 5 produits, idées cadeaux. A vous de piocher parmi ces propositions ou aller à la rencontre de nos producteurs et artisans directement dans leurs ateliers.

Idées cadeaux, souvenirs à rapporter de vos vacances en Vendée Vallée

1- La brioche

L’incontournable quand on revient de Vendée, et particulièrement de Vendée Vallée, c’est la Brioche, avec un B majuscule s’il vous plaît ! Qui ne connaît pas cette viennoiserie, descendante de la non moins fameuse gâche dont les origines remontent au Moyen-Âge… Labellisée « Label Rouge », sa qualité est telle qu’elle est même célébrée lors d’une mystérieuse « danse de la brioche », lors des mariages vendéens… Où vous procurer cette petite merveille ? Voici quelques adresses

Magasin des Brioches Fonteneau - Parc d'activités Vendée Sud Loire 1 - 85600 Boufféré

Brioches Thomas - La Mongie - Les Essats - 85140 Essarts en Bocage, accueil de groupes

Maison Planchot - Avenue de l'Europe - 85500 Les Herbiers

De nombreuses boulangeries fabriquent leur propre brioche vendéenne.

2- Le vin

Domaine de la Barbinière - St-Philbert-du-Pont-Charrault - Chantonnay

Compagnon idéal de vos fêtes : le vin ! Du vin en Vendée ? Hé oui, Vendée Vallée accueille sur ses terres quelques arpents de vignes, et même une Appellation d’Origine Contrôlée : les Fiefs Vendéens ! Les coteaux de la vallée du Lay accueillent ce vignoble apparenté aux Vins de Loire. Vous découvrirez toute l’étendue et la richesse des vins du Domaine de la Barbinière, ce domaine familial déploie ses gammes autour de trois cuvées : les Silex, les Eclipses et les Festifs. Alors filez à la cave déguster ces petites merveilles, en toute modération !

Vignoble Epiard - St Philbert de Bouaine

Situé dans le nord du département de la Vendée, Sandrine et Freddy (frère et soeur) ont repris le domaine viticole de leurs parents, Freddy assure la partie viti-vinicole : entretien des vignes, vinification, préparation de commandes, livraisons… Sandrine assure la partie administrative, commerciale, accueil clients et bilingue assure des visites guidées en GB. Le vignoble Epiard propose une large gamme de vins : rosé, rouge, blanc avec le Muscadet pour accompagner vos plats de poisson et fruits de mer et quelques cuvées spéciales.

Visite guidée de juin à fin août du lundi au vendredi à 11h et 16h30.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

3- Un coffret Savonnerie des Collines

La Savonnerie des Collines

Non contente d’être la commune hôte du Puy du Fou(®), les Epesses accueillent également la Savonnerie des Collines ! Ce fabricant de savons situé tout à côté s’est spécialisé dans le savon au lait d’ânesse. Après une journée pleine d’émerveillement, faites le détour pour visitez cette savonnerie et achetez le nécessaire beauté pour maman ! Vous serez de plus conquis par la passion avec laquelle Nicolas parle de son métier…

Savonnerie des Collines - 7 route de Saint Mars  - 85590 Les Epesses

4- Des chocolats

A quelques mètres du Logis de la Chabotterie et du tumulte de la vie du Général Charette, l’entreprise Saveurs et Nature vous propose l’atmosphère douce de son magasin de chocolats. Respectueux du commerce équitable et d’une production biologique, les chocolats se déclinent sous toutes les formes possibles et imaginables : tablettes, truffes, ballotins, napolitains... Tous confectionnés avec des fèves des quatre coins du monde et d’une qualité exceptionnelle, de quoi vous donner des envies de voyages...  Avec de tels cadeaux, à coup sûr, vous ferez plaisir.

Saveurs & Nature - ZA La Grande Chevasse -  44 Rue des Auberges - 85260 Montreverd (Saint-Sulpice-le-Verdon)

Albert chocolatier - 85500 Les Herbiers

5- La poterie

La poterie de Mouchamps

La potière de Mouchamps, Hélène Beneteau, a installé son atelier dans la cour du vieux château, cette bâtisse renaissance possède au 1er étage une salle d'exposition des oeuvres en grès et céramique réalisées par Hélène avec une superbe cheminée Renaissance. Hélène pense, modèle et cuit ses créations dans son atelier. Elle propose pendant la période estivale une initiation à la poterie le jeudi matin.

Au Boupère Adélaïde Richard, a installé son atelier au rez de chaussée d'une ancienne usine de chaussure, l’atelier a été rénové avec goût et présente les oeuvres en grès d'Adélaïde. Ouvert toute l'année, mais passer un petit coup de téléphone pour s'assurer de sa présence, elle propose des visites commentées : explication détaillée du processus de fabrication d'une céramique et démonstration du tournage.

Pause Gourmande

Où acheter des souvenirs made in Vendée ?

Office de Tourisme du Pays de Pouzauges

La boutique des produits locaux de l'Office de Tourisme du Pays de Pouzauges (30 Place de l'Eglise) propose une sélection de produits du terroir vendéen pour réaliser des cadeaux originaux : miel, vin, pâtes et des produits artisanaux : savons, poterie ... Faites le plein d'idées pour réaliser des paniers originaux à base de produits locaux.

Ouvert :

  • 15 juin - juillet - août - septembre : lundi au samedi 9h30 à 12h30 / 14h30 à 18h - dimanches et jours fériés du 12 juillet au 23 août de 9h45 à 12h45

Pâtes et farine Epicoeur - St Mesmin

La Fine Essartaise - Les Essarts

Poussez la porte de la boutique "la Fine Essartaise" dans le centre ville des Essarts, pour découvrir une épicerie fine et réaliser des coffrets cadeaux, thés, cafés, chocolats...

La Fine Essartaise - 2 rue G.Clemenceau - 85140 Les Essarts - Horaires d'ouvertures et actualités sur Facebook

A Montaigu

Le Comptoir de la Digue dans le centre ville de Montaigu propose une boutique d'épicerie fine : thé, chocolat, café, fromages, spiritueux, et organise des ateliers dégustations, cuisine... Idée cadeau : à offrir un bon cadeau gourmand un cours de cuisine !

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h - https://lecomptoirdeladigue.com/

Le Patati Patata à Boufféré, pour faire le plein d'idées cadeaux déco, épicerie fine, café en vrac...

Ouvert du lundi au samedi, ZA Bellevue à Boufféré - lepatatipatata.fr

Marché au Beurre - Les Herbiers

Sur la place du Marché aux Herbiers, prenez un instant pour pousser la porte de ce salon de thé et épicerie fine pour déguster une tarte salée, un dessert maison, ou trouver une idée cadeau de produits vendéens.

Ouvert du mardi au samedi - Toute l'actualité sur Facebook

L'Instant Thé à Chantonnay

Ouvert depuis le 3 décembre 2019, l'Instant Thé est un salon de thé, une boutique d'épicerie fine avec cafés, thés et des produits locaux : pâtes, vins, bières locales, biscuits... aménagée dans une jolie maison de ville très bien rénovée.

Ouvert du mardi au samedi, pour suivre leurs actualités

Les Mots chocolat à Mortagne sur Sèvre

Une belle boutique d'épicerie fine dans le centre ville de Mortagne sur Sèvre : cafés, thés, gourmandises de Noël et bien sûr des chocolats, avec des dégustations

Ouvert du mardi au samedi, suivez leur actualités 

Boutique produits terroir
Boutique Pouzauges
Boutique Pouzauges

La Gastronomie - Idées Recettes

Quand on pense gastronomie ou produits du terroir en Vendée, on pense à la brioche vendéenne bien évidemment, aux fruits de mer sur la côte et au jambon grillé avec des mogettes (haricots blancs).

Vous souhaitez déguster nos produits du terroir pendant votre séjour en Vendée, aller à la rencontre des producteurs, des restaurateurs, voici notre article sur la gastronomie en Vendée Vallée .

Et pour vous mettre l'eau à la bouche, 2 recettes avec nos spécialités du bocage vendéen à réaliser pendant vos vacances ou au retour avec les produits locaux. Bonne dégustation !

La grillée de mogettes

Grillées de mogettes de Vendée

Ce plat typiquement vendéen est traditionnellement partagé en famille autour du feu de cheminée. Les mogettes sont très souvent accompagnées du jambon de vendée en tranches épaisses à griller.

Ingrédients :

  • Pain de campagne, ou gros pain à trancher en larges tranches épaisses
  • Mogettes environ (50g par personne)
  • Beurre salé
  • Ail
  • Sel et poivre

Préparation

  • Plongez les Mogettes de Vendée dans trois fois leur volume d’eau froide non salée.
  • Laissez cuire doucement en rajoutant de l’eau si besoin jusqu’à cuisson des Mogettes. Il faut compter environ une heure et demie. Ne salez qu’en fin de cuisson pour conserver le moelleux des Mogettes.
  • Pendant ce temps, coupez votre pain de campagne en tranche et faites les griller (au grille-pain ou au four).
  • Une fois grillées, frottez les avec l’ail et tartinez de beurre salé.
  • Ecrasez les Mogettes tièdes sur les tartines et régalez-vous !

La brioche façon pain perdu

Ingrédients

  • 1 brioche vendéenne
  • 2 oeufs
  • 10cl de crème liquide ou un peu de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20g de beurre pour la poêle

Préparation

  • Découper 4 tranches de brioche plutôt épaisses
  • Casser les 2 œufs et les fouetter avec la crème liquide ou le lait, ajouter le sucre vanillé
  • Tremper les tranches de brioche recto/verso dans le mélange
  • Faire chauffer la poêle avec le beurre
  • Y faire dorer les tranches de brioche
  • A servir avec une boule de glace au caramel au beurre salé ou un coulis de caramel au beurre salé.

Autres recettes sur le site http://vendee-qualite.com